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茶之伯乐、茶之知音‖祁门县首期评茶员技能培训完美收官

2018/9/17

专业的讲师团队，热诚的工作态度，踏实的工作作风，打造黄山有品质的茶学培训的文化品牌。

　　学员在学习识茶、评茶、茶叶品鉴等技能知识。鉴别并评价茶的品质特点称之为“茶叶感官审评”，即通过视觉、味觉、嗅觉、触觉的辨别能力，对茶叶的外形、色泽、整碎、净度、汤色、香气、滋味以及叶底等八大因子进行评价，按照各因子对茶叶品质所占的不同重要性打分，然后综合鉴定出茶叶品质的优劣。