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茗动武林,茶和天下——穿越千年茶文化同场竞茶艺

2018/9/14


  6月29日-7月1日,2018深圳春季茶博会举办了第八届国际武林斗茶大会,各国茶界英豪纷纷如约而至。本届斗茶大会的主办方为深圳市华巨臣实业有限公司。斗茶赛由茶叶PK、茶汤对茶样PK、鉴别茶汤PK、沏泡茶PK、仿宋茶艺竞赛5大项,15个小项组成。来自日本、美国、德国等近10个国家及全国20多个省市的超过1000名选手及企业参与其中。




  作为农业农村部认证的4A级茶业博览会,2018深圳春季茶博会强势集结国内69个名茶产区以及加拿大、斯里兰卡、新加坡、马来西亚、日本、韩国、中国香港、台湾等10多个国家和地区的1000多家品牌茶企。


  作为本次茶博会的灵魂看点,第八届国际武林斗茶大会请来了虞富莲、徐南眉、王岳飞、苏祝成、杜晓、陈书谦、何青元、郭桂义、陈文品、何孝延、黄锦枝、周文棠等茶界专家担任评委。




  由黄山市德茗舍茶艺职业培训学校选送的黄山毛峰野茶,经过淘汰赛、复赛、前六强、决赛,在近三十轮的比拼荣获银奖。香气浓郁、汤色清澈、口感甘醇的黄山毛峰野茶,获得了专家以及评委的一致好评。虽因0.2分的差距与金奖擦肩而过,但也并不能掩盖住黄山毛峰的光芒。值得一提的是,绿茶金奖的获得者也是黄山毛峰!由此可见,黄山毛峰受到行业的认知已成为不争的事实。





  汪荪校长受邀成为本次比赛的裁判员,且在此次斗茶大会中分别获得优秀指导老师和特别贡献奖两项殊荣。



  这次的胜出,还有一个很重要的因素——龙一湾茶业有限公司提供了茶样,由汪荪校长进行茶样选取,整个冲泡的过程均由德茗舍学员完成,冲泡过程中,由于对产品有着充分的了解,因而对茶性的把控十分到位。好茶是泡出来的,中国茶品类繁多,风味各异,如果对茶不够了解,就无法让茶发挥至上佳境界。这也是一个好的茶艺师所具备的技能——知茶性而冲茶。







第九届国际武林斗茶大会将于2019华巨臣春季茶博会举行,咱们江湖再见!